Střední škola gastronomie a služeb, Nová Paka
Veřejná škola s více než 130letou tradicí, která spojuje řemeslnou poctivost s moderními trendy v gastronomii, technických oborech a službách. Škola je regionálním centrem odborného vzdělávání, které klade důraz na sepětí s praxí a dosahuje špičkových výsledků v mezinárodních soutěžích.
Maturitní obory (4leté):
- Hotelnictví – se zaměřením na management hotelového provozu, turismus, marketing a cizí jazyky
Maturitní obory (nástavbové):
- Podnikání – 2leté denní studium určené pro absolventy učebních oborů, zaměřené na ekonomiku a administrativu
Učební obory (3leté):
- Kuchař – číšník – příprava pokrmů a technika obsluhy v moderních provozech
- Cukrář – tradiční i moderní cukrářská výroba, práce s čokoládou a karamelem
- Pekař – technologie pekárenské výroby s důrazem na moderní trendy
- Výrobce potravin – unikátní zaměření na sladovnictví a pivovarnictví
- Truhlář – zpracování dřeva a výroba nábytku s využitím moderních strojů
- Krejčí – modelování oděvů a zakázková výroba
