Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Jílové u Prahy, příspěvková organizace
Moderní vzdělávací instituce s tradicí od roku 1991 sídlí v moderním areálu dobudovaném v roce 2025. Škola působí jako centrum odborné přípravy v gastronomii, veřejné správě a ekologii v regionu Jílovska.Teoretickou výuku propojuje s reálnou praxí a individuálním přístupem k žákům.
Maturitní obory (4leté)
- Veřejnosprávní činnost – příprava pro státní správu, samosprávu a administrativu v justici.
- Ekologie a životní prostředí – zaměření na monitoring a ochranu složek životního prostředí.
Učební obory (3leté)
- Cukrář – cukrovinkář – výroba dezertů a práce s pravou čokoládou ve vlastních dílnách.
- Kuchař – číšník – komplexní gastronomická příprava pro hotely a restaurace.
- Kuchař – specializovaná příprava v technologii a provozu společného stravování.
Nástavbové studium
- Podnikání – 2leté denní nebo 3leté dálkové studium pro absolventy učebních oborů zakončené maturitou.