Střední škola obchodu, řemesel, služeb a Základní škola, Ústí nad Labem, příspěvková organizace
Jedná se o významnou vzdělávací instituci Ústeckého kraje, jejíž tradice sahá až do roku 1883 (vzdělávací středisko Trmice). Škola se profiluje jako moderní centrum odborné přípravy v oblasti gastronomie, obchodu, sociálních služeb a řemesel, které klade důraz na propojení teoretické výuky s reálnou praxí a individuální podporu žáků.
Maturitní obory (4leté)
- Cestovní ruch – příprava pro management v turismu, informační centra a cestovní kanceláře s důrazem na cizí jazyky.
- Sociální činnost – zaměření na sociální péči a asistenci pro seniory a osoby se zdravotním postižením.
- Gastronomie – odborný obor pro náročné provozy kombinující kuchařské a číšnické dovednosti s ekonomikou provozu.
- Ekonomika a podnikání – univerzální ekonomické vzdělání zaměřené na obchodní administrativu, marketing a logistiku.
Učební obory (3leté)
- Cukrář – tradiční potravinářský obor s důrazem na moderní cukrářské technologie a estetiku výrobků.
- Pekař – zaměření na výrobu širokého sortimentu pekárenských výrobků v moderně vybavených provozech.
- Řezník-uzenář – odborná příprava v oblasti zpracování masa a výroby uzenářských specialit.
- Kuchař-číšník – komplexní příprava pro gastronomické provozy zahrnující technologii přípravy pokrmů i profesionální obsluhu.
- Prodavač – příprava pro práci v obchodě s důrazem na komunikaci, marketing a manipulaci se zbožím.
- Aranžér – kreativní obor zaměřený na propagaci, tvorbu výkladních skříní a vizuální merchandising.
- Operátor skladování – logistický obor reagující na potřeby expedičních center, zahrnuje manipulaci s technikou a evidenci.
- Stravovací a ubytovací služby – obor kategorie E zaměřený na pomocné práce v hotelnictví a gastronomii.
- Prodavačské práce – obor kategorie E zaměřený na pomocné činnosti v obchodě a logistice.
- Pečovatelské služby – obor kategorie E připravující pro pomocné práce v sociálních a zdravotnických zařízeních.
Nástavbové studium (pro absolventy učebních oborů)
- Podnikání – 2leté denní studium zakončené maturitou, zaměřené na ekonomiku a vedení vlastní firmy.
